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Krone News

Täglich Aktuell:

Mittagskarte / Lunch card PDF

 

Was gibt es neues? Die Tafel als zusätzliches Angebot am Abend ……

 

Wildgerichte vom Metzger Karl Abegg aus Langnau am Albis…… und zwischen Donnerstag und Samstag:  Moules et frites

 

Krone Restaurant & Bar

Kulinarischer Genuss im historischen Riegelhaus: Wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen, entstehen ganz besondere Gerichte. Wir setzen daher auf Beständigkeit in Kombination mit Neuem.

Unsere Küche mit französischen Einfluss ist raffiniert, nachhaltig, originell, frisch und am Puls der Zeit. Unsere Lieferanten suchen wir mit Achtsamkeit aus. Mit unseren saisonalen und regionalen Produkten beliefern uns ausschliesslich kleine Lieferanten aus der Umgebung – die meisten aus Adliswil und Umgebung. Unser Küchenchef Nicolas Dubs aus dem Elsass setzt auf Qualität und Andersartigkeit. Der 39-Jährige bringt Erfahrungen aus Gault-Millau- sowie Michelin-Sterne-Restaurants mit. Freuen Sie sich also auf eine abwechslungsreiche sowie kreative Speisekarte und eine Auswahl an erlesenen Weinen.

Ob zum Businesslunch, romantischen Abendessen, Apéro oder zur Familienfeier: Die Krone hat immer den richtigen Platz für Sie. Die Bar mit Lounge lädt zum Apéro ein. Der Kronensaal im 1. Stock und der rustikale Weinkeller im Untergeschoss stehen für Feiern und Veranstaltungen zur Verfügung. Auch unsere Terrasse lädt zum Verweilen ein.

Wir freuen uns auf Sie.

Herzlichst
Harry Brauner und das Krone-Team